O-DIARY【令和４年度・令和５年度】

みんなで育てたゴーヤで、内子町グリーンカーテンコンテスト優秀賞を受賞しました。

記念撮影は、苗植えを担当してくれた１年生の家庭クラブ役員です。

副賞として内子町の炭配合堆肥「エコパワー」10袋をいただいたので、早速、校内の芝桜や菜花などに施肥しました。

春に菜の花や芝桜が満開になるのが楽しみです！

家庭クラブが、小さな親切運動の秋桜コンクールで最優秀「グリーンコスモス大賞」を受賞しました。

県内で２団体のうちの１つに選ばれました。

今年は新型コロナの影響で園芸ブームだったのか、エントリーも多く実施報告書のレベルも高かったそうです。

が、地域の方たちに秋桜の苗ポットを配り、ホームページに掲載したり、校内の秋桜を地道に育てたりする活動が認められ、受賞することができました。

２年生の家庭クラブ役員が、被服室入り口に内容を掲示してくれています。

１月12日（火）放課後、表彰式の予定です。

また、生徒会もこれまでの交通茶屋や清掃ボランティア、地域での交流活動が認められ「小さな親切運動実行章」を受賞することになっています。 

こんな明るい話題での新年のスタートで、今年は良い年にしたいものです。

新年あけましておめでとうございます！

本年も、小田分校と小田分校の生徒たちをどうぞよろしくお願いいたします！

３年生フードの調理実習は、ふわふわパンケーキです。

ふわふわポイントは、卵白の泡立てです。

しっかり角が立つまで泡立てたら、ふるった薄力粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜ合わせます。

この時に泡がなくならないよう粘りが出ないようにするのも、重要ポイントです。

うまくふわふわになった！と思ったら焦げた…と悲鳴が！

でも自分たちで作ったパンケーキは最高です。

（簡単だから冬休みにつくってみようという声もちらほら…）

板チョコとコーヒーフレッシュでチョコソースも作り、美味しくいただきました。