どれがおいしいかな？
2020年9月11日 18時00分３年生の「フード」選択者と「子どもの発達と保育」選択者が「冷たいおやつ作り」をしました。
３密回避・感染予防対策をとりながらの調理実習です。
「ゼラチンを使った二層の氷山ゼリー」「寒天を使った茶巾ゼリー」「アガーを使ったフルーツゼリー」を作り、固まる温度や食感を比較しました。
「ぷるんぷるん」「ちょっと固い？」「口溶けが良い」などさまざまな感想が出ましたが、結局「どれもおいしい！」「簡単なので家でもつくってみたい、暑い日には最高！」と大満足でした。