郷土料理「ひなあられ」を作りました!

2024年3月12日 12時00分
本日は2年生の「ふるさと探訪学」の最後の授業日であり、郷土料理の「ひなあられ」を作りました。
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大きな鍋に水あめ、練乳、バターを溶かし、ピーナッツ入りのひな豆を入れてよく混ぜ、もろぶたに広げて外で乾かします。

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そして、包丁で切れば完成です!ひなあられと一緒に、いちご大福もつくりました。

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出来立てのひなあられは、温かくて優しい味でした。
本日も、JAえひめ中央小田ブロック女性部の方々に足を運んでいただき、ご指導していただきました。
この1年間を通して様々な体験をすることができ、楽しく多くのことを学ぶことができました。

集合写真

本当にありがとうございました!